(2024) 7 motivi per aggiungere il pompelmo al pasto mattutino

Avevo un capo che girava per l'ufficio e distribuiva arance a tutti quando arrivavano alla scrivania. All'apparenza sembra un gesto carino, ma ho sempre avuto il sospetto che lo facessero solo per evitare che qualcuno avesse una scusa per usare un giorno di malattia. Dopo tutto, le arance sono ricche di vitamina C. Ma sapete cosa avrebbe funzionato ancora meglio per mantenerci tutti in salute? I pompelmi. Si è scoperto che sono potenzialmente ancora più ricchi di sostanze nutritive della loro cugina più piccola, l'arancia.

Sebbene sia al suo apice tra maggio e giugno, l'agrume si trova in genere tutto l'anno. Quindi, se siete alla ricerca di un motivo per trarre il massimo dei benefici da questi agrumi, eccovi sette benefici del pompelmo che vi aiuteranno a farlo. Continuate a leggere per sapere perché il pompelmo a colazione (o durante la giornata) è così benefico, oltre a qualche idea su come gustarlo, visto che da solo può essere piuttosto appetitoso.

Quali sono i benefici del pompelmo per la salute?

1. È ottimo per il sistema immunitario. Dimostrazione di tutta la gloriosa densità di nutrienti: i pompelmi sono una buona fonte di vitamine, vitamine e vitamine, una tripletta che lavora insieme per mantenere alto il sistema immunitario. (In particolare, un pompelmo intero contiene più di quanto...) Avete presente quei periodi dell'anno in cui tutti in ufficio sembrano essere malati? È il momento perfetto per offrire un po' di pompelmo a parenti e amici (come il mio vecchio capo).

**2. Uno studio ha rilevato un maggiore apporto di vitamina C, magnesio, potassio, fibre alimentari e una migliore qualità della dieta. "Il pompelmo può rappresentare un'opzione salutare per gli adulti che cercano di soddisfare le raccomandazioni sulla frutta", conclude lo studio. Tuttavia, non mangiavano solo pompelmo, quindi è difficile dire quanto il pompelmo abbia influito su questi livelli complessivi. Ma l'associazione in sé è certamente promettente.

**3. Ci sono prove che il consumo di pompelmo - che è moderato nella scala dell'indice glicemico - può aiutare a mantenere i livelli di insulina uniformi, proteggendo dal diabete di tipo 2. "Un consumo maggiore di mirtilli, di mirtilli e di mirtilli, può essere utile per prevenire il diabete". "Un maggiore consumo di mirtilli, uva, mele, banane e pompelmo è stato associato in modo significativo a un aumento della glicemia", si legge in un ampio studio del 2013. "I nostri risultati suggeriscono che esiste una significativa eterogeneità nelle associazioni tra singoli frutti e rischio di diabete di tipo 2".

**4. Ci sono prove - almeno nei topi - che dimostrano che (un flavonoide presente nel pompelmo) può aiutare a prevenire l'aterosclerosi, Anche se questo studio è stato condotto su animali, non su esseri umani; ma il pompelmo potrebbe certamente valere la pena di essere aggiunto a uno stile di vita sano per il cuore.

**5. Il pompelmo è anche una buona fonte di antiossidanti, che aiutano a ridurre l'infiammazione e a combattere i danni causati dai radicali liberi nell'organismo. Anche le bucce di pompelmo sono ricche di antiossidanti, quindi non limitatevi a gustare la carne e il succo rinfrescanti e vivaci del frutto, ma utilizzate le scorze in vari piatti, come il pollame o i prodotti da forno, per ottenere ancora più benefici dal pompelmo.

6. Mantiene l'idratazione. (un frutto intero contiene 216 grammi di questa sostanza!), il che li rende un modo piuttosto stellare per mantenersi idratati, oltre alla normale abitudine di bere una bottiglia di S'well. Detto questo, tenete presente che, sebbene il succo di pompelmo sia una bevanda popolare per la prima colazione, è più vantaggioso per il corpo mangiare il frutto, in modo da ottenere anche tonnellate di fibre salutari per l'intestino.

7. I pompelmi aiutano a mantenere le ossa forti. Il pompelmo contiene discrete quantità di , che aiutano a mantenere forti le ossa e i denti, un aspetto particolarmente importante con l'avanzare dell'età.

Potenziali rischi del consumo di pompelmo

È evidente che il consumo regolare di pompelmo è estremamente benefico per l'organismo. Tuttavia, c'è un problema. Non è adatto a tutti. Ecco cosa c'è da sapere per capire se è il caso di evitare il consumo regolare di pompelmo. Inoltre, cosa si può fare per consumarlo in sicurezza e trarne i benefici per la salute.

Innanzitutto, è estremamente importante notare che i pompelmi possono interagire tra loro, ma non tutti. Il pompelmo, infatti, permette a una quantità maggiore di farmaco di entrare nel flusso sanguigno, aumentando il rischio di effetti collaterali e persino di overdose. Non si tratta di un problema di nicchia: uno studio del 2012 ha rilevato che i farmaci per la pressione sanguigna soggetti a prescrizione possono essere influenzati dal pompelmo. "Un farmacologo ha dichiarato a NPR nel 2012 che l'assunzione di una compressa di pompelmo può influire sulla pressione sanguigna.

Questo non significa che dobbiate preoccuparvi eccessivamente di mangiare pompelmo. Ma chi mangia regolarmente questo frutto dovrebbe assolutamente parlarne con il proprio medico ogni volta che gli vengono prescritti dei farmaci, per assicurarsi che l'agrume non provochi un'interazione potenzialmente pericolosa. Inoltre, se si tende a soffrire di bruciori di stomaco, è meglio evitare di mangiarlo ogni volta che è possibile, poiché l'alto contenuto di acidi può disturbare la digestione e provocare un'acidità di stomaco (letteralmente).

Come mangiare il pompelmo

Oltre a mangiarlo? Beh, lasciate che vi elenchi alcuni dei modi deliziosi per incorporare questo gustoso agrume nella vostra routine quotidiana.

**1. Il pompelmo è delizioso e rinfrescante così com'è, ma la dietista registrata e conduttrice di , ama il suo. Mette il pompelmo nella griglia per due minuti con un po' di zucchero in cima, finché non si caramella, poi lo ricopre con miele di Manuka prima di mangiarlo. Bonus: la combinazione vitamina C-Manuka è come un pugno di immunità uno-due.

2. Con i pancake. Un altro modo per raccogliere i dolci frutti del pompelmo è quello di incorporare il frutto (in particolare il suo succo) nella vostra . Così come le arance (scorza e succo) vengono utilizzate nell'impasto di molte ricette di prodotti da forno, il pompelmo ha una funzione simile e aiuta ad alleggerire e ravvivare i sapori dei pancake fatti in casa (o di qualsiasi altro prodotto da forno, se è per questo). Punti bonus: Assicuratevi di grattugiare anche la buccia per ottenere un sapore di agrumi e antiossidanti extra.

**3. Sebbene mangiare il pompelmo nella sua forma intera sia il modo migliore per ottenere tutti i suoi nutrienti, in particolare le fibre, il suo succo contiene comunque potassio, magnesio e vitamina C (ed è anche idratante). E se trovate che il succo di pompelmo da solo sia un po' troppo pungente per i vostri gusti, potete sempre diluirlo con un po' d'acqua per renderlo più appetibile per le vostre papille.

L'integrazione del pompelmo nella vostra dieta vi aiuterà a mantenere alto il sistema immunitario, a ridurre le infiammazioni e a rimanere idratati. È chiaro che le arance non sono l'unico agrume ricco di benefici per l'organismo. A questo proposito, ecco altri . Inoltre, (o ).

*Una ricetta di corteccia ai frutti di bosco per migliorare l'umore, con una sorpresa segreta al pompelmo.

Gli articoli di Well+Good fanno riferimento a studi scientifici, affidabili, recenti e solidi a sostegno delle informazioni che condividiamo. Potete fidarvi di noi nel vostro percorso di benessere.

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2. Carr, Anitra C e Silvia Maggini. "Vitamina C e funzione immunitaria". Nutrients vol. 9,11 1211. 3 nov. 2017, doi:10.3390/nu9111211
3. Moriguchi, S e M Muraga. "Vitamina E e immunità". Vitamine e ormoni vol. 59 (2000): 305-36. doi:10.1016/s0083-6729(00)59011-6
4. Murphy, Mary M et al. "Il consumo di pompelmo è associato a una maggiore assunzione di sostanze nutritive e qualità della dieta tra gli adulti e a un'antropometria più favorevole nelle donne, NHANES 2003-2008". Food & nutrition research vol. 58 10.3402/fnr.v58.22179. 8 maggio. 2014, doi:10.3402/fnr.v58.22179
5. Muraki, Isao et al. "Consumo di frutta e rischio di diabete di tipo 2: risultati di tre studi prospettici di coorte longitudinale". BMJ (ed. Ricerca clinica) vol. 347 f5001. 28 agosto 2013, doi:10.1136/bmj.f5001
6. Chanet, Audrey et al. "La naringina, il principale flavonoide del pompelmo, influisce in modo specifico sullo sviluppo dell'aterosclerosi nell'ipercolesterolemia indotta dalla dieta nei topi". The Journal of nutritional biochemistry vol. 23,5 (2012): 469-77. doi:10.1016/j.jnutbio.2011.02.001
7. Castro-Vazquez, Lucia et al. "Flavonoidi bioattivi, comportamento antiossidante ed effetti citoprotettivi delle bucce secche di pompelmo (Citrus paradisi Macf.)". Medicina ossidativa e longevità cellulare vol. 2016 (2016): 8915729. doi:10.1155/2016/8915729
8. Beto, Judith A. "Il ruolo del calcio nell'invecchiamento umano". Clinical nutrition research vol. 4,1 (2015): 1-8. doi:10.7762/cnr.2015.4.1.1
9. Bailey, David G et al. "Interazioni pompelmo-medicinali: frutto proibito o conseguenze evitabili?". CMAJ : Canadian Medical Association journal = journal de l'Association medicale canadienne vol. 185,4 (2013): 309-16. doi:10.1503/cmaj.120951