(2024) La guida definitiva al consumo di cocco durante la gravidanza, l'allattamento e il post-partum

La guida definitiva al consumo di cocco durante la gravidanza, l'allattamento e il post-partum](https://www.freshlymoms.com/cdn/shop/articles/49beccd962cd18aeb9270de938738535.png?v=1596998809&width=1100) 29 luglio 2024La noce di cocco è un frutto miracoloso sia durante la gravidanza che nel post-partum. Dagli oli all'acqua e alla polpa, questo gustoso frutto ha tutto.

Le giovani e tenere noci di cocco sono piene di acqua di cocco, un liquido calmante e rinfrescante usato per calmare le alte . Quando la polpa inizia a svilupparsi nelle noci di cocco di mezza età, il contenuto di sostanze nutritive aumenta. Le noci di cocco mature conservano ancora questi nutrienti e hanno anche un latte di cocco idratante. Le noci di cocco sono incredibilmente ricche di:

-Vitamine A, B e C Fosforo

• Minerali
• proteine

Indipendentemente dalla fase di consumo della noce di cocco, il vostro corpo ne trarrà beneficio. E, a prescindere dalla fase della maternità in cui ci si trova, la noce di cocco è un'ottima integrazione alimentare. Il cocco in gravidanza

Durante la gravidanza, la polpa di cocco è un ottimo spuntino. La polpa carnosa della noce è una fonte ideale di grassi sani.

Quando il vostro corpo sta allattando il vostro bambino e fornendo nutrimento per la vita, avete bisogno di una dose extra di grassi sani. I grassi contenuti nelle noci di cocco sono trigliceridi a catena media, più facilmente scomponibili dall'organismo rispetto ai trigliceridi a catena più lunga. Questo è importante perché sono disponibili per essere utilizzati come fonte di energia istantanea.

Non avete voglia di sgranocchiare fiocchi di cocco? Anche il latte cremoso di cocco è ricco di grassi e nutrienti. Invece di berlo direttamente, provate ad aggiungerlo a curry e zuppe.

Il burro di cocco è un altro modo per ricevere questi grassi e acidi sani. Oltre a una dose di aminoacidi, calcio e magnesio. Tutti nutrienti vitali durante la gravidanza.

Non estraggono il burro di cocco come fanno con l'olio di cocco, ma lo producono direttamente dalla carne. Potete mangiarlo direttamente dal barattolo! In alternativa, potete scioglierlo sui frutti di bosco o sulle patate dolci, abbinarlo a una proteina come il pollo o spalmarlo sul pane tostato.

Sebbene l'acqua di cocco non contenga i grassi essenziali di cui abbiamo parlato sopra, è fantastica per l'idratazione.

Le future mamme hanno bisogno di liquidi in abbondanza per mantenere il loro corpo in funzione mentre si occupano di due persone. L'acqua di cocco è un modo dolce per gestire la sete e mantenere il livello di liquidi.

Infine, l'olio di cocco è diventato una tendenza recente. Ma il cocco è stato a lungo utilizzato nella dieta ayurvedica, apprezzato per le sue proprietà benefiche. L'assunzione di un cucchiaio di olio di cocco crudo è stata utilizzata per calmare l'indigestione, il reflusso acido e il bruciore di stomaco. La medicina ayurvedica ritiene che possa aiutare a pacificare l'aggravamento di Pitta, alleviando così i disturbi dello stomaco.

L'olio di cocco può essere applicato anche sulla pelle. È incredibilmente lenitivo e considerato un guaritore dalla medicina ayurvedica.

Le donne in attesa a volte si rivolgono a questo olio nutriente quando devono affrontare le sfide di una pancia in rapida espansione. L'olio di cocco può aiutare a prevenire le smagliature, idratare la pelle e alleviare il prurito. La noce di cocco per il post-partum e l'allattamento

Anche la meravigliosa noce di cocco ha molto da offrire. Incorporando nella vostra dieta tutto ciò che la noce di cocco ha da offrire, potete farlo anche voi e il vostro piccolo.

I grassi presenti nella polpa, sotto forma di trigliceridi a catena media (MCT), sono una fonte ideale di "grassi sani". Alcuni sostengono addirittura che gli MCT siano un aiuto per la perdita di peso, in quanto possono aiutare a bruciare i grassi accumulati. Anche se il periodo immediatamente successivo al parto non è il momento di concentrarsi sulla dieta, è comunque importante lavorare per mantenere un peso sano.

Il latte di cocco è ricco di grassi e sostanze nutritive e si rivela molto utile per produrre un latte materno ricco. Il merito è degli acidi laurici e caprici presenti nel latte di cocco. Questi acidi sono spesso responsabili delle proprietà antimicrobiche del latte materno, fornendo una spinta essenziale al sistema immunitario del bambino.

I grassi presenti nel latte di cocco possono favorire l'aumento di energia e rafforzare il sistema immunitario delle mamme che allattano, oltre a contribuire alla regolazione dei livelli di zucchero nel sangue. Se desiderate includere questi grassi salutari nella vostra alimentazione, potete aggiungere scaglie di cocco ai cereali, all'avena, allo yogurt o a un mix di cereali. Provate a versare un po' di latte di cocco nel vostro frullato preferito!

Considerata "la bevanda sportiva di madre natura", l'acqua di cocco è un modo ideale per mantenersi idratate durante qualsiasi fase della maternità. Bevetela direttamente dal contenitore, aggiungetela ai frullati o combinatela con altri succhi di frutta.

Oltre a essere rinfrescante, ha anche altre proprietà utili. Con ogni bicchiere si riceve più potassio di una banana, il che lo rende un modo eccellente per assumere questa vitamina essenziale. Inoltre, contiene calcio, magnesio ed elettroliti ricostituenti.

L'olio di cocco dovrebbe essere un punto fermo nella vostra cassetta dei medicinali post-partum. Fa miracoli sui capezzoli screpolati. Non solo li guarisce, ma allontana anche i batteri grazie alle sue proprietà antimicrobiche. La cosa migliore è che di solito è sicuro per l'ingestione da parte del bambino che allatta, anche se si raccomanda di lavare accuratamente i capezzoli prima dell'allattamento.

Alcune madri che allattano si affidano all'olio per prevenire il mughetto, in quanto è in grado di combattere i lieviti che causano questa condizione. Strofinare l'olio sui capezzoli e sulle guance del bambino può essere molto efficace.

In molte culture l'olio è considerato anche un meraviglioso trattamento di bellezza. Applicatelo sui capelli come balsamo. Può essere particolarmente utile durante il cambio ormonale post-partum, quando i capelli delle donne sono soggetti a secchezza e rottura. Anche l'incarnato può trarne beneficio se lo si usa come idratante per il viso. L'olio di cocco miracoloso e il vostro bambino

L'olio di cocco non è solo per le mamme. Potete usarlo anche per il vostro bambino! Quest'olio è un ingrediente super quando si tratta di trattare una varietà di condizioni della pelle. Efficace per calmare l'eritema da pannolino, non esitate a passarlo sulle chiappette delicate dopo ogni cambio. Molte mamme lo trovano utile anche per il trattamento della culla. Si può strofinare delicatamente sul cuoio capelluto del piccolo dopo il bagno.

Naturale e privo di sostanze chimiche, il cocco è un eccellente olio per il massaggio dei neonati. È perfetto per la pelle delicata e non irrita. Molte mamme trovano che le sue proprietà antimicrobiche aiutino anche a combattere l'acne e l'eczema del bambino.

Con così tanti usi e proprietà benefiche, è facile capire perché la noce di cocco sia un alimento così prezioso in tutto il mondo! Come consumare il cocco

La noce di cocco fresca si trova in molti negozi di alimentari. Di queste si può consumare il liquido e la carne. Il latte e l'acqua di cocco sono ampiamente disponibili. Cercate marche che siano il più possibile pure e con il minor numero di ingredienti extra.

Per quanto riguarda l'olio di cocco, la cosa migliore è quello biologico, non raffinato e spremuto a freddo, spesso indicato come olio di cocco vergine. Allo stesso modo, il burro di cocco biologico e puro è ottimale.

Per un'alternativa, potete gustare anche le scaglie di cocco tostate, oltre al cocco fresco.

Scoprite un paio di fantastiche ricette qui di seguito! Ricetta 1: Cocco tostato facile

La tostatura del cocco esalta i sapori e mantiene intatti i benefici per la salute.

Ingredienti

• Scaglie, frammenti o scaglie di cocco

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit.
2. Distribuire la noce di cocco in uno strato sottile e uniforme su una teglia con bordo largo.
3. Cuocere fino a quando non sarà leggermente dorata e fragrante, mescolando spesso.
4. Una volta tostato alla perfezione, dopo circa 5-10 minuti, toglierlo e lasciarlo raffreddare. Ricetta 2: Granola al cocco

La granola al cocco è semplice, saporita e ottima da aggiungere a yogurt, cereali e altro!

Ingredienti

• 1 ½ tazza di avena (meglio se vecchia)
• ½ tazza di cocco in scaglie, a pezzetti o a scaglie
• 1 tazza di frutta a guscio (una miscela o un solo tipo)
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 3 cucchiai di olio di cocco
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ⅓ di sciroppo d'acero o miele
• Un pizzico di sale
• ¼ di tazza di frutta secca (opzionale)

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit.
2. Aggiungere l'avena, il cocco, le noci e il sale in una grande ciotola e mescolare il tutto.
3. Scaldare l'olio di cocco, l'acero o il miele, lo zucchero e la vaniglia in una piccola casseruola. Scaldare e sbattere fino ad amalgamare completamente.
4. Versare sugli ingredienti secchi e mescolare per ricoprirli.
5. Distribuire su una teglia rivestita di carta da forno.
6. Infornare per 25 minuti, girando a metà cottura, finché la granola non sarà dorata e fragrante (per una granola a pezzi, non mescolare durante la cottura).
7. Lasciare raffreddare e gustare!

Quanto cocco è sicuro da ingerire?

Come per la maggior parte delle cose, è meglio consumare i prodotti a base di cocco con moderazione.

Per quanto riguarda l'olio di cocco, in particolare, durante la gravidanza non si consigliano più di due cucchiai al giorno. Postato da Shruti Mishra

Shruti è la fondatrice di Freshly mom. Si è laureata al Natural Gourmet Institute di New York ed è una nutrizionista certificata IIN. Lavora da 8 anni nel campo dell'alimentazione e della nutrizione ed è lei stessa una mamma fresca. Potrebbe piacerti anche