(2024) Farina d'avena per bambini (6 mesi+) Guida | Modi per prepararla

Vi state chiedendo se potete servire la farina d'avena per i bambini quando iniziano a mangiare i cibi solidi, o come fare il porridge d'avena per bambini e che tipo di avena usare? Non preoccupatevi, qui di seguito troverete le risposte a queste domande. Inoltre, vi darò alcuni consigli su come preparare l'avena per i bambini a partire dai 6 mesi e alcune ricette di avena che potrete scegliere in base all'età del vostro bambino.

Il porridge d'avena per bambini in una piccola ciotola e in un cucchiaio per bambini (https://thrivingnest.com/wpcontent/uploads/2024/06/babyoatmealporridge-recipe.jpg)* Il porridge d'avena per bambini.** In generale, preparare l'avena per bambini è abbastanza facile, tutto ciò che devi capire è la qualità dell'avena che vuoi, quali altri ingredienti puoi aggiungere, la consistenza del porridge e la quantità.

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La farina d'avena può essere utilizzata in tantissime ricette di alimenti per bambini, come, , e anche aggiunta ai pasti come ingrediente legante.

Che tipo di avena è meglio per un bambino?

Questi antiossidanti e nutrienti presenti nell'avena sono concentrati nello strato esterno del chicco, nella frazione di crusca del chicco di avena. Quindi, meno l'avena è lavorata, più è nutriente.

In generale, l'avena integrale subisce diverse lavorazioni fino a raggiungere il risultato finale: che si tratti di avena tagliata in acciaio (la meno lavorata), di avena arrotolata o di avena rapida (la più lavorata). L'avena viene pulita, privata del mallo, cotta al vapore, tagliata o arrotolata e appiattita in fiocchi, quindi essiccata per eliminare l'umidità e renderla conservabile.

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Farina d'avena per bambini di 6 e 8 mesi, bambini piccoli e grandi. Porridge di farina d'avena per bambini: stessi ingredienti, consistenza diversa] (https://thrivingnest.com/wp-content/uploads/2024/06/oatmeal-for-babies-6-months-and-8-months.jpg)*Porridge di farina d'avena per bambini: stessi ingredienti, consistenza diversa.*Farina d'avena per bambini contro farina d'avena normale

La farina d'avena per bambini è simile alla farina d'avena istantanea che è stata precotta e macinata in un piatto destinato a essere ricostituito con un liquido caldo.

In pratica, la farina d'avena normale e la farina d'avena per bambini non presentano significative differenze nel profilo nutrizionale, ma solo nella consistenza. È possibile ottenere la stessa consistenza fine dei fiocchi d'avena per bambini macinando dei normali fiocchi d'avena arrotolati.

Avena tagliata in acciaio, rapida o arrotolata per bambini

L'avena arrotolata è probabilmente la più comoda e adatta per preparare un porridge per il vostro bambino. Poiché l'avena tagliata è costituita da semole di avena intere semplicemente tagliate a metà, richiede una cottura più lunga ed è un po' difficile per l'apparato digerente del bambino.

D'altro canto, l'avena istant (rapida) è la varietà più elaborata** (cotta al vapore per un periodo più lungo e arrotolata in pezzi più sottili). Sebbene richiedano il minor tempo di cottura, sono privi della maggior parte delle fibre e delle sostanze nutritive e di solito hanno zuccheri o aromi aggiunti.

L'avena di una volta (avena arrotolata) è semplicemente avena cotta al vapore e arrotolata, pressata in fiocchi più sottili, e richiede circa 5 minuti di cottura. Una volta cotta, può essere servita così com'è (per i bambini dagli 8 mesi in su) o frullata in una pasta più fine (per i bambini dai 6 mesi in su). Non c'è quindi bisogno di acquistare un porridge speciale per bambini.

Avena biologica o convenzionale

Secondo uno studio condotto nel 2018, quasi il 70% dei prodotti convenzionali a base di avena superava un erbicida che è stato collegato al cancro. Acquistando avena biologica si riduce l'esposizione a questo erbicida. Inoltre, se sospettate che il vostro bambino abbia un'intolleranza al glutine, assicuratevi che l'avena sia anche "certificata senza glutine", perché l'avena può essere contaminata da prodotti del grano durante la lavorazione.

Come preparare il porridge di farina d'avena per un bambino di 6 mesi

I bambini di 6 mesi hanno bisogno di una consistenza più fine perché non sanno ancora masticare, quindi è necessario preparare il porridge di avena con una consistenza più morbida.

![Foto del processo di cottura dell'avena arrotolata per il bambino di 6 mesi e frullata fino a ottenere una consistenza più liscia] (https://thrivingnest.com/wp-content/uploads/2024/06/how-to-make-oatmeal-for-babies-6-months.jpg)Avete 2 opzioni:

1. **1. Cuocere la farina d'avena con avena normale e acqua e poi frullarla con un frullatore a immersione. ** Proprio come fareste per i bambini più grandi e poi potete regolare la consistenza e aggiungere altro liquido (latte) se necessario. Per ottenere risultati più rapidi, utilizzare un frullatore .
2. **Mettete l'avena in un robot da cucina, frullatela per qualche secondo fino a macinarla finemente, quindi aggiungete una quantità d'acqua pari a 3 volte quella dell'avena e fatela bollire per 3-5 minuti (mescolate di tanto in tanto mentre cuoce). A questo punto si può aggiungere altro liquido (latte materno, latte vaccino o vegetale) per diluirlo.

Quanta farina d'avena dovrei dare al mio bambino di 6 mesi?

Ogni bambino è diverso dall'altro, ma come regola generale, da 3 a 4 cucchiai di farina d'avena al giorno possono fornire fibre e nutrienti sufficienti a un neonato. Quando il bambino è più grande e sembra volerne di più, si può raddoppiare o triplicare la quantità.

Cosa fare con gli avanzi di farina d'avena per bambini

Conservare in un contenitore coperto in frigorifero fino a 2 giorni. Oppure preporzionare e congelare. **Per riscaldare: **aggiungere una spruzzata d'acqua e riscaldare, mescolando fino a ottenere una consistenza calda e omogenea.

Porridge di avena per lo svezzamento guidato del bambino

I bambini sono solitamente pronti per lo svezzamento guidato dal bambino intorno ai 6 mesi di età e potete fargli mangiare il porridge dandogliene un cucchiaio (aspettatevi un gran pasticcio) oppure potete conservare il porridge in frigorifero e lasciarlo indurire per qualche ora prima, quindi dividerlo in pezzi più piccoli e servirlo come cibo per le dita.

Ricette di farina d'avena per bambini

Iniziate con ricette semplici a base di avena, come il porridge di avena. Quando il bambino si sente a proprio agio con il semplice porridge di avena, si possono aggiungere sapori con frutta, spezie, semi, verdure o yogurt. Poi potrete incorporare l'avena in ricette più complesse.

Aggiungere la cannella nei cereali d'avena fatti in casa per i bambini] (https://thrivingnest.com/wp-content/uploads/2024/06/baby-oatmeal-with-cinnamon.jpg)Questo post può contenere link di affiliazione. Per leggere la politica di esclusione di responsabilità .

Porridge di farina d'avena per un bambino di 8-9 mesi

Quando il bambino impara a masticare e a maneggiare cibi più grossi in bocca (in genere tra i 7 e i 9 mesi), si può cucinare l'avena regolare arrotolata senza macinarla. In soli 3 minuti si trasformerà in un tenero porridge di avena, a cui si potrà aggiungere qualsiasi altro liquido dopo la cottura (latte vegetale, latte materno), comprese le puree di frutta e le spezie.

![Processo di cottura dell'avena arrotolata per bambini con acqua e banana] (https://thrivingnest.com/wp-content/uploads/2024/06/how-to-make-oatmeal-for-babies.jpg)*Cottura dell'avena arrotolata con acqua e banana. Mescolate con una forchetta e schiacciate eventuali pezzi grossi mentre cuoce.*Potete anche tagliare a dadini della frutta (fresca o secca) e cuocerla insieme. Cuocendo la frutta insieme ai fiocchi d'avena si otterrà un sapore più intenso e una consistenza più morbida. Alcuni bambini potrebbero non tollerare bene la frutta fresca, ma una volta cotta è più facile per il loro stomaco.

![Processo di cottura dell'avena per bambini con l'aggiunta di latte senza latticini] (https://thrivingnest.com/wp-content/uploads/2024/06/how-to-make-oatmeal-for-babies-with-rolled-oats.jpg)*Per ottenere una consistenza più sottile, aggiungete del latte (senza latticini -io ho usato latte di cocco o latte materno) dopo la cottura.*Related:

### Aggiunte nutrienti

-Burri di semi** (, o ) sono ricchi di grassi sani come gli omega-3 e di vitamine e sono meno allergici dei burri di noci -potete provarli più avanti. -Spezie** (cannella o noce moscata). Purea di frutta o verdura**:

-Purea di mele -Purea di pere -Purea di banana

• Purea di pesca
• (estremamente utile per i bambini con coliche e gas).

Porridge di farina d'avena per bambini piccoli

Per la preparazione si può usare avena arrotolata o avena tagliata in acciaio, da cuocere secondo le istruzioni della confezione. Tenete presente che l'avena tagliata in acciaio richiede circa 15 minuti in più di cottura. Come liquido si può usare del latte (normale o vegetale) al posto dell'acqua e aggiungere frutta fresca o secca a pezzetti, noci, semi e spezie.

Ricette con avena per bambini/ragazzi

Farina d'avena per bambini FAQ

**L'avena fa bene ai bambini?

In generale, l'avena** integrale contiene una quantità considerevole di preziosi nutrienti come proteine (con un buon equilibrio di aminoacidi), amido, acidi grassi insaturi e fibre alimentari (solubili e insolubili), oltre a minerali, vitamine e antiossidanti. Per i bambini, l'avena** è uno dei migliori cereali da preparare (di solito a partire dai sei mesi di età) per la sua capacità di formare soluzioni viscose (grazie alla fibra beta-glucano) che rivestono e nutrono i batteri buoni dell'intestino, perfetti per l'apparato digerente non ancora sviluppato del bambino. **L'avena fa bene alla salute del bambino?

Prove scientifiche provenienti da diversi studi indicano che il consumo di avena favorisce la crescita di batteri benefici e può modificare la composizione del microbioma intestinale nel giro di una settimana. Inoltre, l'avena funge da lassativo naturale, può influenzare il peso delle feci e diminuire la stitichezza, ottimizzando così la funzione intestinale e la salute dell'apparato digerente. **A che età i bambini iniziano a mangiare il porridge?

A 6 mesi i bambini possono iniziare a mangiare il porridge. È possibile preparare i cereali d'avena per bambini macinando l'avena in un robot da cucina oppure preparare il normale porridge e poi frullarlo per ottenere una consistenza più omogenea. **Quale porridge è il migliore per un bambino di 6 mesi?

Il porridge di avena è uno dei migliori cereali da somministrare al bambino in fase di svezzamento. L'avena, una volta combinata con l'acqua, ha la capacità di formare soluzioni viscose (grazie alla fibra beta-glucano) che rivestono e nutrono i batteri buoni dell'intestino - perfetti e delicati per il sistema digestivo non ancora sviluppato del bambino. Inoltre, il porridge di avena è più nutriente di quello di riso e meno stitico. **Quanto porridge dovrebbe mangiare un bambino di 6 mesi?

Un bambino di 6 mesi può iniziare con 3-4 cucchiai al giorno. Quando il bambino è più grande e sembra volerne di più, si può raddoppiare o triplicare la quantità. **Posso preparare il porridge per bambini con il latte vaccino?

Alcuni neonati non riescono a digerire il latte vaccino a causa dell'intolleranza alle proteine e agli zuccheri del latte vaccino e della mancanza degli enzimi necessari per scomporre e digerire tali proteine. Quindi, se ingerito, può causare dolori, gas, crampi, vomito o diarrea. **Posso dare al bambino un porridge normale?

Sì. Se il bambino non sa ancora masticare, basta trasformarlo in una zuppa dalla consistenza più liscia usando un frullatore. **Il latte migliore per preparare il porridge?

Il latte materno è chiaramente il latte migliore per la preparazione del porridge per bambini. Il latte vaccino e il latte di noci sono potenziali allergeni, quindi non sono consigliati nel primo anno di vita. La seconda cosa migliore sarebbe (sto preparando il latte di canapa o il latte di tigre) o la formula a base vegetale. Ricetta dei fiocchi d'avena per bambini](https://thrivingnest.com/wp-content/uploads/2024/06/baby-oatmeal-recipe-500x500.jpg) Ricetta dei fiocchi d'avena per bambini (adatta a bambini piccoli e grandi)

Come preparare la farina d'avena per i bambini: scegliete i cereali d'avena fatti in casa, l'avena rapida, l'avena arrotolata o l'avena tagliata in acciaio per ottenere una farina d'avena liscia per i bambini di 6 mesi o un porridge più grossolano per i bambini di 9 mesi, i bambini più piccoli e i bambini più grandi.

Tempo di preparazione 4 minuti

Tempo di cottura 6 minuti

Tempo totale 10 minuti Corso Colazione, Corso principale

Cucina Alimenti per bambini Dosi 4 porzioni

Calorie 18,8 kcal

• 1/4 di tazza di avena (macinata per i bambini piccoli)
• 3/4 di tazza di acqua
• Aggiungere facoltativamente altro liquido (latte materno, latte vegetale, acqua) o purea.

Porridge di avena sottile per bambini (6 mesi)

• Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere l'avena in polvere. Se volete aggiungere altro, come frutta o verdura, aggiungetele ora - potete schiacciarle, ridurle in purea o tagliarle a dadini sottili e poi ridurle in purea. Cuocere per 3-5 minuti e mescolare di tanto in tanto fino a cottura ultimata.
• In alternativa, potete cuocere prima l'avena con l'acqua e la frutta tagliata a cubetti (in questo caso ho usato 1/3 di banana). Portare a ebollizione a fuoco medio, quindi cuocere per 2-3 minuti a fuoco basso fino a ottenere un composto morbido e omogeneo.
• Togliere dal fuoco. Se l'avena è troppo densa, aggiungere latte (materno o vegetale), latte artificiale o acqua per diluirla. Infine, frullare il tutto con un frullatore a immersione fino a ottenere un composto omogeneo.

Porridge di farina d'avena per neonati (8 mesi +) e bambini piccoli

• Aggiungere l'avena e l'acqua in una pentola. Scaldare a fuoco medio per 4-5 minuti o finché non inizia a bollire. Aggiungere eventuali extra (frutta fresca tagliata a dadini, frutta secca, semi, verdure) prima che inizi a bollire, per dare più sapore al porridge. Lasciare bollire per circa 1-2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mescolando più volte l'avena durante la cottura, la sua consistenza si romperà ancora di più rendendola più molliccia e cremosa.
• Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare il porridge. Poi si può aggiungere un po' di liquido a piacere per diluirlo.

Cambia il tipo di avena

• Avena istantanea** - portare l'acqua a ebollizione, quindi aggiungere l'avena istantanea e le spezie utilizzate. Abbassare la fiamma al minimo e cuocere l'avena per 1-2 minuti. Lasciare raffreddare. Frullare per ottenere una consistenza più omogenea se si serve a bambini di età inferiore agli 8 mesi. Aggiungere altro liquido se necessario.
• Avena tagliata in acciaio - Aggiungere l'avena tagliata in acciaio a un robot da cucina e ridurla in polvere grossolana. Portare l'acqua a ebollizione e aggiungere l'avena macinata. Abbassare il fuoco a medio-basso e cuocere per circa 15 minuti o finché il porridge non appare morbido e gonfio. Lasciare raffreddare. In alternativa, è possibile cucinare prima l'avena tagliata in acciaio e poi frullarla fino a ottenere una consistenza omogenea se la si serve a bambini di età inferiore agli 8 mesi.

Se volete avena senza glutine non contaminata, cercate avena certificata senza glutine. Assicuratevi inoltre di utilizzare avena biologica, poiché quella convenzionale è solitamente pesantemente irrorata di pesticidi ed erbicidi. Io uso questo in casa mia.

Aggiungimenti:

1. Purea di frutta o verdura o dadini sottili per i bambini più grandi.
2. Yogurt (cercare quello a base vegetale se si è allergici ai latticini)
3. Semi interi o burro di noci (per i bambini più grandi, una volta verificate le allergie).
4. Spezie (cannella, noce moscata, sale). Dosi: 4tbspCalorie: 18,8kcalCarboidrati: 3,4gProteine: 0,6gGrassi: 0,3gSodio: 0,9mgFibre: 0,5gZucchero: 0,1gCalcio: 0,1mgFerro: 1mg è davvero utile, si prega di votare e lasciare un commento sotto scheda ricetta!!! Disclaimer: Le informazioni, inclusi, ma non solo, testi, grafici, immagini e altri materiali contenuti in questo sito web sono solo a scopo informativo e non sono intesi come consigli medici. Si prega di fare riferimento al mio per maggiori informazioni.

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