(2024) Le 11 migliori barrette proteiche vegetali e vegane, secondo il nostro test del gusto
Poche cose sono soddisfacenti come un alimento che ci mantiene (veramente) sazi tra un pasto e l'altro. Ma siamo onesti: con così tante opzioni che includono prodotti animali, come il latte, trovare una barretta a base vegetale che non sia solo una caramella sotto mentite spoglie può essere una sfida. Quindi, per farvi risparmiare tempo - e la fatica di analizzare decine di marche - ho provato alcune delle migliori barrette proteiche vegane per darvi energia, da ALOHA a GoMacro.
Come ho determinato i miei punteggi? Ecco un elenco completo di ciò che ho considerato per la barretta proteica ideale.
- **Valore: ** Questa barretta è conveniente? (Se no, vale il prezzo elevato?)
- Qualità: Ci sono nutrienti solidi oltre alle proteine? È ricca di ingredienti altamente trasformati e additivi dannosi?
- **Tessitura: ** È granulosa e dura da spezzare i denti o è giusta?
- Contenuto di zucchero:** Ha abbastanza zucchero da rivaleggiare con una barretta tradizionale? È significativamente superiore alla quantità di proteine?
- Gusto:** Ha un sapore di cartone o c'è una profondità di sapore? Lascia un retrogusto artificiale?
Vale la pena notare che ci sono alcuni marchi selezionati che sono, ma non strettamente vegani (tutti indicati di seguito), e non tutti questi marchi sono stati chiaramente vincitori nel mio libro. Tuttavia, ognuna di esse è riuscita a soddisfare almeno una delle mie esigenze, sia che si trattasse di frenare la mia voglia di dolce o di aiutarmi a recuperare da un allenamento molto intenso. Continuate a leggere per vedere le mie recensioni oneste di queste barrette a base vegetale.
Orgain
- Valore: 17/20
- Qualità: 16/20
- Tessitura: 10/20
- Gusto: 15/20
- Contenuto di zucchero: 19/20
- Totale: 77/100
Sapore: Pasta biscotto
Cosa c'è dentro: Orgain Organic Protein Blend [proteine di riso integrale biologiche, croccantini proteici biologici (proteine di pisello biologiche, farina di riso biologica), semi di chia macinati biologici], sciroppo di tapioca biologico, fibra di tapioca biologica, gocce di cioccolato biologico (zucchero di canna biologico, liquore di cacao biologico, burro di cacao biologico, vaniglia biologica), mandorle biologiche, eritritolo biologico, glicerina vegetale biologica, aroma naturale, sale marino, lecitina di girasole
Orgain è un maestro nella creazione di prodotti saporiti (non fatemi nemmeno parlare del ), quindi non vedevo l'ora di provare questa barretta senza glutine. Purtroppo, però, la strana consistenza mi ha spiazzato. Sembrava di mangiare un impasto per biscotti extra-gommoso con pezzi duri e croccanti, e le gocce di cioccolato solide facevano poco per elevare il sapore generale, che era piuttosto sottile. Tuttavia, nonostante il sapore sgradevole, queste barrette da 150 calorie sono riuscite a placare la mia fame prima dell'ora di cena.
UNITÀ
- Valore: 16/20
- Qualità: 18/20
- Tessitura: 17/20
- Gusto: 14/20
- Contenuto di zucchero: 20/20
- Totale: 85/100
Sapore: Cioccolato fondente e cocco
Cosa contiene: Miscela proteica vegana (proteine di riso integrale, proteine di pisello, estratto di frutto di monaco), fibra prebiotica, burro di mandorle, burro di anacardi, datteri, cocco tritato, cacao, estratto di vaniglia, sale marino, lecitina di girasole, estratto di canapa.
Queste barrette completamente naturali provengono da un marchio abbastanza nuovo che offre barrette e bevande infuse di CBD che migliorano l'umore. Per questa prova d'assaggio, ho provato il gusto Cioccolato scuro e cocco, che vanta 17 grammi di proteine, 15 grammi di fibre e 20 mg di estratto di canapa, una varietà di Cannabis sativa che ha dimostrato di essere . Al primo morso, lo ammetto, non ero un grande fan del gusto. Potevo percepire le sottili note degli ingredienti più dolci, come le noci di cocco e i datteri, ma erano sovrastate da un sapore più medicinale che lasciava un retrogusto sgradevole. Sebbene abbia consumato solo metà della barretta da 220 calorie, è stata sufficiente per aiutarmi a superare la seconda metà di una giornata piuttosto stressante.
BARRA iQ
- Valore: 17/20
- Qualità: 18/20
- Tessitura: 18/20
- Gusto: 16/20
- Contenuto di zucchero: 20/20
- Totale: 89/100
Sapore: Cioccolato e sale marino
Cosa c'è dentro: Mandorle, fibra di tapioca, croccantini proteici a base vegetale (proteine di pisello, amido di tapioca), aromi naturali, proteine di pisello, semi di lino, cacao, cioccolato non zuccherato, gomma acacia, olio di cocco, burro di cacao, acqua, lecitina di girasole, estratto di vaniglia, sale marino, glicosidi steviolici non OGM, criniera di leone, vitamina E.
Cercate un'opzione vegana che si adatti alla vostra dieta chetogenica? Permetteteci di presentarvi la barretta chetogenica e paleo-friendly di cui non sapevate di aver bisogno. Le barrette IQBar vantano sei nutrienti per il cervello, tra cui Omega-3, Lion's Mane (un tipo di fungo che ), MCT (trigliceridi a catena media), flavonoidi, vitamina E e colina. La varietà Chocolate Sea Salt non è troppo dolce e, sebbene non sia esattamente piena di sapore, le sottili note di cacao e la consistenza morbida e gommosa vi conquisteranno sicuramente.
BAREBELLS
- Valore: 17/20
- Qualità: 18/20
- Tessitura: 18/20
- Gusto: 19/20
- Contenuto di zucchero: 17/20
- Totale: 89/100
Sapore: Nocciola & Torrone
Cosa contiene: Miscela di proteine (caseinato di calcio, proteine del siero del latte concentrate, proteine del siero del latte isolate), glicerolo, collagene, maltitolo, polidestrosio, burro di cacao, acqua, nocciole, latte in polvere, olio di semi di girasole, pasta di cacao, cacao in polvere, aromi naturali e artificiali, lecitina di soia, sucralosio, acesulfame-k. Contiene: latte, soia, nocciole Può contenere tracce di uova, glutine, arachidi e altra frutta a guscio.
Vale la pena sottolineare che queste barrette contengono latte e soia, ma dato che sono a base vegetale (e piuttosto gustose, aggiungerei), lo inserisco come menzione speciale. La barretta proteica da 210 calorie, che contiene ben 15 grammi per porzione, ha un delizioso e morbido centro di torrone che vi ricorderà una barretta 3 Musketeers, mentre le nocciole tritate aggiungono una croccantezza soddisfacente. Inoltre, non è molto dolce, quindi potete essere certi di non cadere in un coma da zucchero dopo aver divorato l'intera barretta.
Dang
- Valore: 17/20
- Qualità: 19/20
- Tessitura: 16/20
- Gusto: 18/20
- Contenuto di zucchero: 19/20
- Totale: 89/100
Sapore: Biscotto alla mandorla
Cosa c'è dentro: Mandorle, fibra di radice di cicoria, burro di cacao, croccantini di proteine di pisello (proteine di pisello, farina di riso, carbonato di calcio), semi di girasole, proteine di pisello, cocco, semi di chia, aromi naturali, aroma di vaniglia, lecitina di girasole, sale marino, estratto di stevia, tocoferoli misti (vitamina E).
Se volete evitare la consistenza appiccicosa e morbida della maggior parte delle barrette proteiche, allora dovreste provare le opzioni di Dang. Hanno una consistenza più solida e friabile, con un po' di croccantezza. Sebbene abbia percepito un po' di gesso in questo gusto particolare, ho apprezzato le note sottili di mandorla e il fatto che non fosse eccessivamente dolce. Con 210 calorie per barretta, ogni barretta ha un modesto apporto di 9 grammi di proteine e 3 grammi di zuccheri, quindi è appena sufficiente per mantenere la sazietà tra un pasto e l'altro (e si accompagnano bene al tè, se si fa una colazione veloce).
Justin's
- Valore: 17/20
- Qualità: 19/20
- Tessitura: 15/20
- Gusto: 19/20
- Contenuto zuccherino: 20/20
- Totale: 90/100
Sapore: Burro di Mandorle al Cioccolato Fondente
Cosa c'è dentro: Mandorle tostate a secco, proteine di pisello, gocce di cioccolato fondente (cioccolato, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di girasole), miele biologico, sciroppo di riso integrale biologico, olio di cocco biologico, proteine isolate di pisello, olio di palma, concentrato di proteine di pisello, amido di tapioca, lecitina di girasole biologica, sale marino.
Sì, so che anche questo marchio non rientra esattamente nell'ambito vegano (grazie all'uso del miele), ma Justin's riceve una menzione d'onore perché ha un sapore così buono. Ogni barretta ha 230 calorie, 10 grammi di proteine e 6 grammi di zucchero. Se siete fan delle loro creme spalmabili alle nocciole, apprezzerete queste barrette proteiche ripiene, che condividono gli stessi sapori ricchi di nocciole. Il gusto al burro di mandorle con gocce di cioccolato ha una consistenza leggermente fudgevole con pezzi di noce extra croccanti, che sono un po' duri per i miei gusti. Ma le gocce di cioccolato aggiungono la giusta dose di dolcezza.
Bobo
- Valore: 16/20
- Qualità: 19/20
- Tessitura: 19/20
- Gusto: 19/20
- Contenuto di zucchero: 17/20
- Totale: 90/100
Sapore: Barretta proteica al burro di mandorle e ciliegie
Cosa c'è dentro: Avena integrale, mandorle, pasta di datteri, miele biologico, croccantini proteici di pisello (proteine di pisello, farina di riso integrale), cuori di canapa, glicerina vegetale, ciliegie, sale.
La consistenza e il sapore delle barrette proteiche Bobo's sono leggermente diversi e, oserei dire, persino migliori delle famigerate barrette di avena del marchio. Contengono la stessa avena integrale biologica con un tocco di miele biologico, quindi se vi attenete strettamente ai prodotti vegani, potrebbero non essere l'opzione migliore. Tuttavia, sono ottime per iniziare se state iniziando a seguire una dieta vegana. Le ciliegie di questa barretta senza glutine aggiungono un piacevole sapore fruttato, che completa il sapore di nocciola delle mandorle. Inoltre, contiene 10 grammi di proteine e 12 grammi di zuccheri, quindi è una barretta dolce, ma non eccessivamente dolce.
88 ACRI
- Valore: 17/20
- Qualità: 19/20
- Tessitura: 18/20
- Gusto: 18/20
- Contenuto zuccherino: 20/20
- Totale: 92/100
Sapore: Pane alla banana
Cosa c'è dentro: Semi di zucca biologici, banana, sciroppo d'acero, sciroppo di riso integrale, cannella biologica, sale marino
Avete bisogno di una barretta che vi impedisca di aprire il cassetto degli snack ogni 20 minuti? Provate a sostituire i pretzel e i biscotti con le barrette 88 Acres. Ho mangiato una di queste barrette come sostituto della colazione una mattina (verso le 10, per l'esattezza) e, vi assicuro, non ho avuto fame fino a tre ore dopo. Le barrette, morbide e saporite, hanno 280 calorie ciascuna, 12 grammi di proteine e solo 7 grammi di zuccheri. Anche se non hanno un sapore esattamente simile a quello delle barrette appena sfornate, i sottili sentori di banana e cannella vi ricorderanno l'atmosfera accogliente.
GoMacro
- Valore: 18/20
- Qualità: 19/20
- Tessitura: 20/20
- Sapore: 20/20
- Contenuto di zucchero: 17/20
- Totale: 94/100
Sapore: Cioccolato fondente e mandorle
Cosa c'è dentro: Sciroppo di riso integrale biologico, burro di mandorle biologico, miscela proteica biologica (proteine di riso integrale germogliato biologico, proteine di pisello biologico), mandorle biologiche, riso integrale soffiato biologico, gocce di cioccolato biologico (zucchero di cocco biologico, cacao biologico, burro di cacao biologico), burro di semi di girasole biologico, cacao in polvere biologico, zucchero di cocco biologico, aroma naturale biologico, sale marino.
È come mangiare un dolce extra con pezzi di mandorla finemente tritati, completato da un ricco cioccolato fondente. Essendo una persona che ha sempre bisogno di una dose di cioccolato, posso dire in tutta onestà che questo marchio è perfetto, senza la dolcezza eccessiva. Con 280 calorie ciascuno, questi deliziosi dolcetti includono 10 grammi di proteine e 14 grammi di zuccheri, quindi se avete voglia di un dolce dopo l'allenamento o se avete bisogno di un rapido recupero durante un'intensa giornata di lavoro, GoMacro vi copre. (Psst: Caramello salato e cioccolato e cioccolato moka sono ugualmente deliziosi).
Lenny & Larry's
- Valore: 16/20
- Qualità: 19/20
- Tessitura: 20/20
- Gusto: 20/20
- Contenuto di zucchero: 20/20
- Totale: 94/100
Sapore: Cioccolato Mandorla Sale Marino
Cosa c'è dentro: Miscela di proteine (proteine di riso integrale, proteine di pisello), sciroppo di tapioca, fibra di radice di cicoria, mandorle, gocce di cioccolato semi-dolce (zucchero di canna biologico, cioccolato non zuccherato, burro di cacao), cacao in polvere alcalinizzato, pezzi di biscotti di zucchero senza glutine (farina di riso, zucchero, olio di palma, amido di tapioca, acqua, melassa, aromi naturali, sale), sciroppo di agave biologico, olio di girasole, sale marino, aroma naturale.
Se avessi provato le barrette complete Lenny & Larry's Complete Cookie-fied Bars senza sapere che si trattava di barrette proteiche vegane, avrei pensato che fossero state acquistate in un negozio di dolci o in una pasticceria. Queste deliziose barrette sono fondamentalmente dei morbidi brownies cotti al forno con gocce di cioccolato, mandorle e pezzi di biscotti croccanti con un pizzico di sale marino, quindi potrebbero letteralmente essere un gustoso dessert. La mia unica lamentela, tuttavia, è che sono piuttosto piccoli per il prezzo (pensate alle caramelle di Halloween, ma solo un po' più grandi, per quasi 2 dollari l'una). Nonostante ciò, sono incredibilmente deliziose e valgono una spesa occasionale.
Aloha
- Valore: 17/20
- Qualità: 19/20
- Tessitura: 19/20
- Sapore: 20/20
- Contenuto di zucchero: 20/20
- Totale: 95/100
Sapore: Coppa di burro di arachidi
Cosa c'è dentro: Arachidi biologiche, fibra di tapioca biologica, miscela di proteine biologiche (proteine di riso integrale biologiche, proteine di semi di zucca biologiche), cioccolato fondente biologico (cioccolato, zucchero di canna, burro di cacao), sciroppo di tapioca biologico, glicerina vegetale biologica, sale marino, frutto di monaco biologico, lecitina di girasole biologica.
Se non amate gli abbinamenti tra burro di arachidi e cioccolato, queste gustose barrette vegane potrebbero farvi cambiare idea. (Ve lo dice uno che odia con passione i Reese's Peanut Butter Cups, ma che è riuscito comunque a finire una confezione da 12 di questo gusto in meno di un mese). La consistenza è quella giusta, con un burro di arachidi denso e fangoso ricoperto da un cremoso cioccolato fondente. Non è troppo dolce (5 grammi di zucchero), ma abbastanza da avere il sapore di una barretta, quindi se avete bisogno di qualcosa che soddisfi le vostre voglie e vi mantenga sazi per tutto il pomeriggio (grazie ai suoi 10 grammi di fibre), ALOHA è la scelta migliore. (Per la cronaca, anche i gusti Coconut Chocolate Almond e Chocolate Chip Cookie Dough sono straordinariamente buoni).
