(2024) Burritos sani per la colazione da congelare - Slender Kitchen

I burritos salutari da congelare con uova strapazzate, fagioli neri, pepe, cipolle e formaggio sono la migliore colazione da preparare.

Preparate questi burritos per la colazione congelati per rendere la colazione facile, sana e deliziosa. Non c'è niente di meglio che prenderne uno al mattino per iniziare la giornata. Altre ricette per la colazione che amiamo sono queste e .

Sono sempre scioccata nel vedere quanto si spende e quante calorie si sprecano con i burrito per la colazione dei fast-food, quando sono così facili da preparare a casa. Preparare una sana colazione a base di burrito a casa non potrebbe essere più facile e, con meno di 1 dollaro per burrito, potete riempire il vostro freezer di colazioni pronte in meno di 2 minuti in qualsiasi mattina impegnativa.

Anche noi amiamo questi e per una colazione messicana facile e veloce.

Mescolate gli ingredienti per creare qualsiasi combinazione vi piaccia e non abbiate paura di inserire le verdure. Ricordatevi solo di avvolgerli in un tovagliolo di carta umido per riscaldarli, in modo che non si secchino.

**Consiglio: ** Per accelerare il processo di preparazione, si può organizzare una sorta di catena di montaggio per creare diversi tipi di burritos in pochi minuti. Preparate prima le uova strapazzate e i vari ripieni desiderati. Disponeteli e componete i burritos, creando combinazioni uniche in ognuno di essi. Infine, quando li avvolgete, etichettate chiaramente ogni burrito con il suo ripieno.

Ad esempio, potreste preparare questi burritos con fagioli neri e peperoni e altri con pancetta di tacchino, spinaci e formaggio. Una terza opzione prevede salsiccia di tacchino macinata, chipotle e peperoni. Etichettateli di conseguenza e congelateli in modo da avere un'ampia varietà. Oppure aggiungete anche la preparazione del pranzo e della cena con questi .

I burritos per la colazione sono salutari?

Non sorprende che tutto dipenda da cosa c'è dentro. Alcuni burrito per la colazione sono davvero salutari (come la ricetta qui inclusa), mentre altri contengono oltre 600 calorie e 30 grammi di grassi.

Quando preparate o acquistate un burrito per la colazione, cercatene uno che utilizzi ingredienti sani come uova o albumi, verdure e proteine magre come pancetta di tacchino, salsiccia di tacchino o prosciutto magro. Cercate di evitare le opzioni grasse come le frittelle piene di olio, le montagne di formaggio (un po' va bene) o le crocchette di patate.

Avocado e guacamole sono ottimi, ma aggiungono grassi e calorie, quindi dipende dai vostri obiettivi dietetici. E se possibile, cercate tortilla integrali o con cereali integrali per aggiungere qualche nutriente in più.

Quanto durano i burritos per la colazione in freezer?

Di solito si consiglia di consumare i burritos per la colazione entro circa 3-4 mesi nel congelatore. Assicuratevi di confezionarli in un involucro ermetico in modo da mantenerli freschi ed evitare che si brucino in freezer.

I burritos per la colazione acquistati in negozio possono essere conservati più a lungo in freezer a seconda del modo in cui sono stati confezionati e preparati. È consigliabile controllare la data di scadenza riportata sulla confezione.

Si può congelare l'avocado in un burrito per la colazione?

L'avocado non si congela molto bene se usato in un burrito. Con il tempo si scurisce e diventa molliccio. Inoltre, non si riscalda bene e, in generale, non si vuole che l'avocado si riscaldi tanto quanto gli altri ingredienti. Per questo motivo, è meglio conservare l'avocado o il guacamole per aggiungerlo subito prima di servire.

Qual è il modo migliore per riscaldare un burrito da colazione surgelato?

La maggior parte dei burrito per la colazione viene riscaldata nel microonde. Per mantenerli umidi, mi piace avvolgere il burrito in un tovagliolo di carta umido. Questo aiuta a trattenere l'umidità e garantisce che il burrito non diventi gommoso. Nella maggior parte dei microonde ci vorranno 2-3 minuti.

Inoltre, se avete un po' di tempo in più, potete riscaldare delicatamente il burrito nel microonde al 50% di potenza e poi rendere più croccante l'esterno in una padella.

Detto questo, il modo migliore per riscaldare un burrito per la colazione è lasciarlo scongelare per una notte in frigorifero. Poi, al mattino, avvolgerlo in un foglio di alluminio e metterlo in forno (o nel tostapane) a 400 gradi per 10-12 minuti per riscaldarlo. Potete anche riscaldare il burrito scongelato in una padella per ottenere un esterno delizioso e croccante. Assicuratevi di farlo a fuoco medio per evitare che l'esterno si bruci prima che l'interno si sia riscaldato.

Come evitare che i burrito in freezer diventino mollicci

Un problema principale dei burrito surgelati è che possono diventare mollicci. Ci sono alcuni trucchi per evitarlo. Innanzitutto, assicuratevi di far raffreddare completamente le uova e gli eventuali ripieni prima di preparare i burritos. Si può anche iniziare con un sottile strato di formaggio (le fette vanno benissimo) per creare una barriera tra la tortilla e il ripieno di uova. In questo modo si evita che la tortilla diventi molliccia.

Idee di ricette per i burritos per la colazione da congelare

-Aggiungi la carne: Questi burritos sono deliziosi anche con un po' di carne. Prendete in considerazione l'aggiunta di pancetta di tacchino cotta, salsiccia di tacchino cotta, prosciutto crudo o anche pollo. -Aggiungi hash browns: Per alcune persone, non è un burrito da colazione se non ci sono gli hash browns. Per una soluzione semplice, basta prendere un sacchetto di hashbrown refrigerati (o congelati scongelati) e aggiungerli come strato al burrito. Anche se avete intenzione di congelarli, vi consiglio di aggiungerli scongelati, poiché quando si scongelano inizialmente rilasciano liquido e possono portare a un burrito molliccio. -Provate nuove verdure:** peperoni e cipolle vanno benissimo, ma anche tante altre verdure. Provate ad aggiungere zucchine tagliuzzate, broccoli a dadini, riso al cavolfiore, spinaci cotti o qualsiasi altra verdura vi piaccia. A noi piace molto anche aggiungere dei pomodori sgocciolati tagliati a cubetti.

• Per dare un tocco di sapore in più, aggiungete al composto di uova e fagioli un po' di condimento per taco fatto in casa o acquistato in negozio.
• Aggiungere la salsa:** La salsa può essere un'ottima aggiunta a questi burritos, ma può anche far inzuppare la tortilla. Se avete intenzione di congelarli, mi piace aggiungere la salsa una volta riscaldati per evitare che si inzuppino. L'unica eccezione sarebbe se ne limitaste a una quantità minima e la strapazzaste direttamente nelle uova.
• Versione per il microonde: Se volete preparare velocemente uno di questi gustosi burritos per la colazione, cuocete le uova nel microonde come queste. Altre ricette per la colazione da preparare in anticipo